Min torsdag

IMG_6392

Har tillbringat dagen i fotostudion där jag stylade snygga Josefine för Bik Bok Styleguide. Här får ni tjuvtitta på ett par outfits som kommer ut i butik om några veckor.

IMG_6373

Jeansskjorta, alltid en favorit i garderoben.

IMG_6404

Efter jobbet mötte jag upp världens bästa syster och vi gick och käkade middag. Pad thai för min del, det är så gott haha, tröttnar aldrig. Nu ska jag slänga mig i soffan och spana runt efter någon ny podcast att lyssna på.

Glassigt

IMG_2156

Mötte upp min kompis T efter jobbet och åt middag ute. Efter maten gick vi och köpte varsin urstor glass som vi åt i solen, så härligt! Njuter verkligen av att våren är här på riktigt nu och har lovat mig själv att ta vara på de ljusa kvällarna, vardag som helg. Gör det du med!

Dagens godaste

IMG_0279

Tapas, sushi och färska räkor tillsammans med ost och ett gott bröd, där har ni mat jag skulle kunna leva på dag ut och dag in, haha. Igår mötte jag upp min kille och vi åt det förstnämnda på Mathallen här i Oslo. Otroligt gott! Mathallen är förresten ett hett tips kanske speciellt nu inför helgen, där finns allt av delikatesser både att äta på plats och att köpa med hem. Ost, kött, fisk, skaldjur, färska grönsaker, nybakt bröd, lyxiga sötsaker och mycket mer… Mums!

Dorsia

SAM_7183

Igår åt min kille och jag middag på en av de härligaste restauranger jag någonsin varit på, Dorsia i Göteborg. Så fort vi klev innanför dörren blev jag imponerad av den supermaffiga inredningen. Intrycket förstärktes ytterligare när vi genast blev välkomnade av riktigt festklädd (färgglad partyklänning, glittriga smycken och high heels) personal som visade oss vägen till vårt bord.

SAM_7178

Fredrik valde ankbröst, jag åt halstrad hälleflundra och så delade vi på desserten ”luftig hjortronlemonad med mylta, kräm och bakad mazarin samt rosad valnötsglass och makaron”. (puh!:) Smarrigt? Oh yes!

SAM_71822

Vi hade en så trevlig kväll och råkade stanna kvar nästan ända till det stängde…

SAM_7197

…då vi mätta och glada rullade vidare ut i lördagsnatten. Dorsia rekommenderas varmt om du är på jakt efter en fantastisk restaurangupplevelse i Göteborg!

Friday night out

photoSAM_49877

Klockan är mitt på dagen och jag har äntligen vaknat till liv efter gårdagens festliga afton, önskar verkligen att det fanns något välfungerande botemedel mot baksmälla haha… Hursomhelst, började fredagskvällen med middag på Sawon (ett hett restaurangtips om du är i stan, maten är helt fantastisk), gick sedan vidare hem till oss för fest på balkongen innan vi fortsatte ut i Oslonatten. Älskar utekvällar på sommaren då det aldrig blir mörkt och fåglarna kvittrar när man går hem! Nu ska jag röja upp lite här hemma och sedan göra något riktigt härligt ut av den här lördagen. Njut av helgen, allihop!

Middagstipset

IMG_6122

Deadline för Bik Bok Magazine närmar sig samtidigt som jag har börjat räkna ned inför nästa veckas påsksemester. För att hålla huvudet på skaft och palla med extra intensiva dagar innan jag sätter autoreply på mailen prioriterar jag god, nyttig mat som är enkel att laga. Kvällens exempel på detta blev lax i ugn tillsammans med en grönsallad med avokado, fetaost och halloumi – mums!

Ät gärna med ett gott bröd och olivolja som tillbehör.

Finbesök

SAM_2897SAM_2898SAM_2907

Vi har finbesök här i Oslo över helgen, min bästa bästis ML är här och hälsar på, hurra! Har precis kommit hem efter en heldag med sightseeing och massor (!) av fika och god mat på stan. Nu ska vi snart börja göra oss i ordning för en kväll med drinkar och dans. Hoppas ni alla har en skön lördag!

Lördagskväll med syrran

SAM_2601

Myskväll hemma med käraste syrran igår, vi lagade lax och åt framför tv:n med smågodis och popcorn till dessert. Var sugna på lite sommarkänsla så vi körde på fanta och rosé i glasen. 🙂 Nu har vi precis klivit upp här och ska starta söndagen, det är fastelavn här i Norge idag så F och jag ska baka fastelavnsboller. Det är nästan precis som svenska semlor men istället för mandelmassa fyller man bullarna med vaniljkräm och sylt.

Hej så länge!