Tre favoritrestauranger i Oslo

IMG_7195

Fredrik och jag passar på att mysa ute på restaurang lite extra mycket nu, innan vår bebis är här. Har såklart inga planer på att sluta äta ute när hon är här men ni förstår vad jag menar, det känns på något sätt lite extra fint att ta vara på den här tiden tillsammans just nu så länge det bara är vi två. Vi beställer det vi vill och sitter och pratar om drömmar, förväntningar och framtiden. Så vad passar väl bättre än att jag delar med mig av tre favoritrestauranger i Oslo, tips kommer här!

Tips 1: Skur 33. Så mysigt ställe en bit ut på kajen på Aker Brygge, med fantastisk utsikt över vattnet. Menyn har fokus på sjömat och jag verkligen rekommendera den helt magiska hummerrisotton, beställer alltid den ; ) Jag väljer hasselnötsglass till dessert och F brukar ta pistage. Såååå gott.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Tips 2: BA3. Som namnet antyder ligger denna kombinerade restaurang och bar på adressen Bygdøy Allé 3. Ät i restaurangen eller ta en drink i baren när som helst på dygnet. Den här alkoholfria blåbärsdrinken är seriöst en av de godaste drinkarna jag någonsin slurpat i mig.

IMG_4628

Tips 3: Oslo Raw. Sist men verkligen inte minst, älskar detta ställe! Allt på menyn är veganskt och organiskt och det mesta även glutenfritt, en dröm för alla oss som har celiaki. Välj och vraka mellan lyxiga bakverk eller mer matiga alternativ som våfflor och avocadomackor. Solig uteservering. Ps. Allt är sjukt instavänligt!

Grötfrukost

IMG_4101

Vad brukar du äta till söndagsfrukost? Om du är i Oslo och sugen på något sunt och smarrigt, testa Gryn!

IMG_1450

Här serveras havregrynsgröt i alla dess former, både vanlig och glutenfri. Min favorit heter ”tropisk” någonting och har en topping av mango, kokos, melon, rostad kokos och granatäpple. Mums.

Grünerløkka Bakeri

IMG_9229

Semestern är slut och en bra sak med att vara tillbaka i stan är att ha restauranger så lättillgängligt. Det finns verkligen så många bra matställen i Oslo! Fredrik och jag har ätit ute inte bara en utan tre (!) gånger bara den här helgen. Igår till exempel, då vi gick till Grünerløkka Bakeri för brunch.

IMG_9225

Jaha mackor? Kanske ni tänker nu men det här är inte vilka smörgåsar som helst. De kallas för ”Blingser”, brödet är nybakt i bageriet och fyllningarna är fantastiska. Jag valde med manchego, aioli, oliver, sallad och rödlök, såå gott.

Helgens restaurangtips

SAM_748000

Sugen på asiatiskt i Oslo? Häromveckan var min kille och jag och käkade på det här stället. Himla smarrig sushi till hyfsade priser, inte något budgetalternativ men helt perfekt en sådan kväll då man känner för att bjuda ut på dejt och lyxa till det lite lagom. Vad jag rekommenderar till dessert? Chokladfondanten med vaniljglass går inte av för hackor, missa för sjutton inte den.

Illegal Burger

SAM_7437

Du vet ett sådant där ställe du hör folk prata om, du ser bilder på Instagram, blir nyfiken och känner att du bara måste besöka och kolla läget du också? Precis så har jag sedan en stund tillbaka tänkt om Illegal Burger här i Oslo. Så ikväll gjorde min kille och jag slag i saken, vi stack dit och åh, det gjorde vi rätt i. Här serveras urgoda hamburgare i massor av olika varianter, alla går dessutom att få glutenfria, vegetariska eller med fisk. Lokalen är verkligen inte fancy på något sätt men maten är fantastisk och personalen snäll och snabb. Och just det, missa för sjutton inte potatisklyftorna med aioli! Hur smarrigt som helst.